Saccorosso، أشهر أنواع دقيق الكابوتو. يعتبر الغلوتين، الذي يتمتع بنسبة متوازنة من القابلية للتوسعة والقوة والمرونة، مثاليًا للمعالجة في مطاعم البيتزا ومحلات المعجنات وفي المطبخ بواسطة الطهاة.
TIPO
00
بروتين
13%
مدة الصلاحية
أشهر 12
مخبز
W300 / 320
مرونة
الربح/ الخسارة 0,50/0,60
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.